ABOUT | しゃぶしゃぶ・すき焼き【ろんぢん】松江本店

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松江を味わう大正浪漫空間、松江本店「ろんぢん」はしゃぶしゃぶ、すき焼きの老舗です。
その老舗の味をネットでお気軽にご賞味いただけるように通販サイトを開設しました。

昭和44年に先代の女将が開業し、研究に研究を重ねた秘伝のしゃぶしゃぶタレで地元の人のみならず全国・海外からの客の舌を魅了してきました。
上質な島根和牛を引き立てる味わいと評判となり、やがて「忘れられない松江の味」として40年以上守られてきました。
その秘伝のタレと暖簾を現在に受け継ぎお堀端に新たな名店を復活させました。

地元の厳選素材をふんだんに使った松江の味

当店のしゃぶしゃぶは先代から受け継ぐ創業六十年余りの洗練された味が自慢の絶品です。
秘伝の割り下を使用したすき焼きも大変、美味しくおすすめです。
素材は地元の厳選された食材を使用し、洋食メニューもたくさんご用意しております。
みなさまのお越しをお待ちしております。

松江を味わう大正浪漫空間

松江城下のお堀沿い。
ノスタルジックな空間で地元素材をふんだんに使った松江の味をご堪能ください。
入り口でお出迎えする大きな古時計は大正時代より今も尚、時を刻み続け、当店誇りのシンボルでもあります。
店内には、人間国宝・芹沢けい介の型絵染（かたえぞめ）のれんなど旧店舗時代から引き継がれる民芸品の数々を展示しております。
先代より受け継いだ秘伝の味をご提供いたします。
懐かしく大正ロマンの雰囲気漂う店内でごゆっくりとお食事をお楽しみください。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

ろんぢんの店舗内の写真です